바베큐의 광범위한 역사로 돌아가기

바비큐는 미국의 전통입니다. 통계에 따르면 매년 최소 90%의 가족이 최소 한 번의 바비큐 파티나 축하 행사에 참석하는 것으로 나타났습니다. 약 40%의 가족이 바비큐 컨셉을 중심으로 한 파티를 여는 것을 즐깁니다. 그런 통계를 보면 왜 바비큐가 그토록 사랑받는 행사이자 전통인지 궁금할 것입니다 홍대메이드카페.

첫째, 바비큐나 그릴을 사용하면 다른 어떤 종류의 요리와도 비교할 수 없는 요리를 만들 수 있습니다. 구운 냄새와 맛은 가장 까다로운 고기를 먹는 사람에게도 즐거움을 선사할 것입니다.

바비큐에는 다양한 고기와 반찬이 사용됩니다. 전통적으로 가족들은 그릴에 돼지고기, 쇠고기, 생선을 요리합니다. 지역 식료품점을 방문할 때 바비큐용으로 특별히 잘라서 포장한 고기를 찾아보세요. 미리 포장된 고기를 찾을 수 없다면 향신료, 양념장, 그릴용 키트 등이 근처 어딘가에 있을 가능성이 높습니다.

기본 반찬에는 감자 샐러드, 콩, 양배추 샐러드가 포함됩니다. 이 면은 접근 가능한 다양한 고기와 잘 어울리며 먹을 시간이 될 때까지 준비하고 보관하기가 간단합니다.

기존의 조미료 바에는 피클, 렐리시, 양파가 포함되어야 합니다.

다양한 형태의 그릴은 다양한 맛을 선사합니다. 숯불 및 스모커 그릴은 바비큐에서 가장 잘 알려진 맛 중 하나인 자연스러운 “훈제” 맛을 선사합니다. 흡연자는 다양한 종류의 목재를 사용하여 고기 맛에 약간의 변화를 줄 수도 있습니다. 또는 프로판 그릴을 사용하면 그릴러가 식사를 더 빨리 요리할 수 있으면서도 구운 맛이 그대로 유지됩니다.

일부 그릴에는 다양한 형태의 요리 표면을 사용할 수 있는 기능이 있습니다. 이러한 다양한 요리 표면에는 바비큐 표면, 평면 그릴, 골이 있는 그릴이 포함되어 있습니다. 일부 그릴은 이러한 형태의 표면을 달라붙지 않는 형태로 제공하므로 그렇지 않으면 그릴에서 요리할 수 없는 다양한 음식을 요리할 수 있습니다. 전략을 제대로 세우면 반찬을 포함한 전체 식사를 요리할 수 있습니다. 일부 가스 그릴에는 파스타와 라이즈 요리를 요리할 수 있는 웍(Wok) 표면이 있거나 로티세리 치킨을 요리할 수 있는 전체 로티세리 세트가 포함되어 있습니다.

바비큐가 인기가 많은 또 다른 이유는 바비큐를 통해 파티나 축하 행사를 열 이유가 되기 때문입니다.

야외 파티에서는 손님들이 식사를 준비하는 과정에 참석할 수 있을 뿐만 아니라 친구들과 함께 할 수