최고의 셰프가 되는 비결은 개인적이고 창의적이며 맛있는 음식을 요리하는 것입니다. 주방장으로 근무한 기간은 5년 이내입니다. 편집자가 익명으로 방문하고 상품을 받을 수 있도록 눈을 크게 뜨십시오. 2009년 Nate Appleman의 우승자 중 한 명은 여전히 그에게 영감을 준 1998년 “최고의 새로운 셰프” 스토리 사본을 가지고 있습니다 건대 술집.
위 셰프들이 베스트 셰프상을 수상한 이유는 다음과 같습니다.
Nate Appleman: 그는 베이 지역 레스토랑 두 곳에서 뛰어난 재료, 특히 이탈리아 메뉴에 직접 도살한 고기를 사용했기 때문에 우승했습니다.
브라이언 캐스웰(Bryan Caswell): 그는 다양한 해산물을 조달한 후 전 세계에서 습득한 요리 기술을 사용하여 준비하면서 우승했습니다.
Jon Shook의 Vinny Dotolo: 그들은 프라이드 치킨 간을 위한 LA의 혁신적인 무제한 육류 중심 레스토랑 덕분에 승리했습니다.
Kelly English: 그는 Natchitoches 고기 파이와 같이 프랑스-크리올의 뛰어난 요리를 재창조한 놀라운 계절 요리를 준비하여 우승했습니다.
마크 풀러(Mark Fuller): 그는 노스웨스트 최고의 셰프들로부터 얻은 경험으로 상을 받았고, 직접 맛있는 요리를 준비합니다.
린턴 홉킨스(Linton Hopkins): 그는 남부 요리 스타일로 우승을 차지했습니다. 그분은 놀라운 장소에서 이것들을 준비하십니다. 우아한 레스토랑 유진(Eugene)과 매우 재미있는 홀맨(Holeman)과 핀치(Finch).
Christopher Kostow: 그는 놀라운 최상급 현대 캘리포니아 메뉴 덕분에 우승했