닭고기 요리를 요리하는 가장 건강하고 좋은 방법은 껍질을 벗기고 쪄서 요리하는 것입니다. 찜 절차는 이러한 요리를 요리하는 데 기름이 필요하지 않기 때문에 더 건강하며, 따라서 식용유에 존재할 수 있는 여분의 트랜스 지방이 없습니다 중동 맛집.
저녁 식사로 저지방 닭고기 요리
특히 저콜레스테롤 식단을 섭취하는 경우에는 튀김 요리가 적합하지 않습니다. 계획된 식단에서 콜레스테롤이 높은 음식을 제외하고 싶다면 이 요리 방법이 완벽한 선택이 됩니다. 또한 가금류는 샐러드에 풍미를 더할 수 있습니다. 이것은 또한 맛있는 소시지로 만들 수 있을 뿐만 아니라 구운 닭고기 안에 채워질 수도 있습니다. 이전에는 가금류를 굽고, 굽고, 튀기는 등 다양한 일반적인 접근 방식으로 조리했습니다. 손쉬운 닭고기 요리를 요리하는 것도 튀김, 빵가루 입힘, 맛있는 치킨 카레 등 전 세계의 다양한 문화와 다릅니다.
저칼로리 요리는 당뇨병 다이어트 계획에 가장 적합할 수 있습니다.
당뇨병은 일반적으로 신체 내부에 인슐린이 없거나 부족하여 발생하는 대사 장애입니다. 결과적으로 식품 소화로 인해 생성된 에너지 패킷(예: 포도당)은 소변을 통해 인체 조직 밖으로 배설되거나 효과가 없는 체지방으로 전환됩니다. 당뇨병 환자를 비만의 위험에 밀접하게 묶는 것은 후자의 영향입니다. 그러므로 당뇨병 진단을 받은 사람의 입장에서는 건강을 고려한 건강 식단 계획을 따르는 것이 필수적입니다. 그러나 이것이 실제로 음식이 그다지 맛있지 않다는 것을 의미하지는 않습니다. 가금류는 칼로리 함량이 낮은 육류 제품의 확실한 예입니다. 따라서 저칼로리 닭고기 맛있는 요리는 만들기가 쉬울 뿐만 아니라 건강하고 맛있는 선택이기도 합니다.
저녁 식사를 위한 간단한 닭고기 요리 요리법 중 하나는 치킨 디종(Chicken Dijon)입니다. 이 구운 요리를 요리하는 기본 단계는 디종 머스타드(4분의 1컵)와 약 8온스의 저칼로리 플레인 요거트를 완벽하게 혼합된 페이스트로 혼합하는 것입니다. 껍질을 벗기고 반으로 나눈 닭 가슴살 8개 중 어느 한 부분에 혼합물을 고르게 바르십시오. 브러싱 후 부드러운 빵가루를 통해 조각을 준설합니다. 베이킹 목적으로 12 x 8 x 2 크기의 베이킹 접시를 가져와서 야채 쿠킹 스프레이로 내부 표면을 고르게 코팅할 수 있습니다. 접시에 닭가슴살을 함께 넣어주세요. 접시를 숨기고 30분 동안 약 400도에서 굽습니다. 그 후, 덮개를 제거하고 약 450도의 증폭 온도에서 닭고기의 외부 코팅이 연한 갈색으로 변할 때까지 다시 한 번 굽습니다. 이상적으로는 약 15분 정도 소요되므로 요리를 지나치게 익히지 않도록 하세요.
언급할 가치가 있는 또 하나의 요리법은 모로코 치킨입니다. 이것을 만들기 위해서는 3파운드의 닭고기가 필요하며, 서빙용으로 잘게 썬다. 냄비 안에 조각을 넣으십시오. 더 먼 곳에 다진 양파 반 컵, 다진 마늘(2쪽), 잘라서 말린 무화과 잎 8장, 올스파이스 가루 반 티스푼, 월계수 잎 2개, 말린 백리향 잎 1티스푼을 가져옵니다. 기분이 좋으면 잘게 자른 피망 반 컵을 그 혼합물에 첨가해도 됩니다. 그런 다음 8 온스의 고운 토마토 주스 캔 전체를 화이트 와인 A¼ 컵과 함께 비우고 나머지 재료와 적절하게 섞습니다. 이 혼합물을 닭고기가 들어 있는 냄비 안으로 옮기고 닭고기 조각이 부드러워질 때까지 계속 요리합니다. 이 맛있는 음식을 제공하기 전에 참깨나 으깬 아몬드를 뿌려 요리의 맛을 완성하세요.
당뇨병 식단 계획에는 과도한 지방, 설탕, 탄수화물을 피하는 음식만 필요합니다. 물론, 탄산음료나 정크푸드 측면에서 어느 정도 희생이 필요합니다. 그러나 칼로리가 가장 적고 과일이 많은 디저트를 통해 보충한다면 저녁 식사로 미식가 스타일의 닭고기 요리를 즐길 수 있습니다.