재료
토마토 양파 챠트니 레시피의 주요 재료는 토마토와 양파입니다. 챠트니는 일반적으로 비타민과 미네랄이 가득합니다. GM 다이어트 플랜과 같은 체중 감량 프로그램 이후에는 항상 일일 식단 차트에 다른 챠트니를 추가해 보세 요 메이드카페.
토마토 양파 채트니의 건강상의 이점
이 채트니는 탄수화물이 적고 식이섬유가 풍부하여, 자연스럽게 체중을 감량하는 방법을 찾는 사람들에게 가장 좋은 요리법 중 하나입니다.
단백질이 풍부합니다.
항산화제, 특히 비타민 A가 풍부하여 시력 건강에 좋으며, 백내장이나 시력 저하를 예방합니다.
비타민 C, 비타민 B, 인, 구리 및 기타 영양소와 같은 비타민과 미네랄이 가득합니다. 이러한 영양소는 면역력을 강화합니다.
이 음식에는 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈을 예방해줍니다.
제공 인원 – 5인분
총 (준비+요리) 시간 – 25분
유통기한 – (2~3)일 [냉장고 보관]
재료
토마토 – 5개 없음
양파 – 3개 (소형)
우라드 달(분할된 검은콩) – 1 큰술
차나 달(벵갈 그램) – 1큰술
메티(후레누그릭 씨앗) – 1/2티스푼(10~12개만)
Hing (asafetida) – 꼬집음
라이(겨자씨) – ½ tsp
마른고추 – 3개 없음
할디(강황) – 1/2티스푼
녹색 오한 – 3 없음
엠리(타마린드 펄프) – 작은 라임 크기
Dhaniya (고수잎) – 1 티스푼
소금 – 취향에 따라
기름 – 1 큰술