필리핀 국수 조리법은 수년 동안 항상 필리핀의 주식 중 하나였습니다. 국수를 주식으로 도입한 것은 다른 나라, 특히 중국인의 영향이 컸던 결과다. 국수 조리법에 대한 필리핀인들의 깊은 성향 때문에 스파게티는 미국인들의 조리법이 소개되면서 대중적인 국수 조리법이 되었습니다. 요즘 필리핀 어린이 파티는 테이블 위에 스파게티가 없으면 완전하지 않습니다. 스파게티는 필리핀에서 아이들뿐만 아니라 어른들에게도 가장 인기 있는 국수 레시피가 되었습니다. 스파게티는 어린이 파티뿐만 아니라 특별한 날에도 빼놓을 수 없는 존재가 되었습니다. 스파게티는 미국인에 의해 소개된 정통 이탈리아 요리법이지만 그 이후로 필리핀 사람들이 가장 좋아하는 요리법 중 하나가 되었습니다.
재료:
2.2 스파게티 누들(로얄)
갈은 쇠고기 ¾kg
바나나 케첩 500ml
스파게티 소스 500ml
다진마늘 2-3큰술
양파 1개
흑설탕
다진 붉은 피망
식용유
버터
½ tsp 간 후추
양송이버섯 작은 1캔, 슬라이스
패티(피쉬소스)
맛볼 소금
베신(선택 사항)
강판 체다 치즈